糖蜜餅干
做了兩次糖蜜,然而,我沒有用過一次。這是我第一次吃粽子。第二次,被冰淇淋粉扔了。看來我今天沒事可做。我好像坐著不動就扔東西。吃一塊餅干。打開孟先生的書,翻到糖蜜餅干,就是它,而糖蜜并沒有被扔。只是顏色不像孟老師的那么深?假糖蜜真的不夠可怕嗎
原料:黃油、細砂糖、糖蜜、全蛋液、低筋粉、小蘇打
步驟1,使用材料
步驟2,軟化黃油,添加細砂糖
步驟3,用打蛋器均勻攪拌
步驟4,倒入糖蜜,均勻攪拌
步驟5,將整個雞蛋分幾次加入,攪拌
步驟6,做成均勻的奶油糊
步驟7,將低筋粉和小蘇打混合,篩入奶油糊
步驟8,攪拌均勻
步驟9,用保鮮膜包裹,放入冰箱30分鐘
步驟10,取出,分成10克片,搓一圈
步驟11,將其壓平并形成直徑約為4-5厘米的圓形
步驟12,將其放入烤盤
步驟13,將其放入烤箱,中間層,加熱170度,加熱150度,烘焙約25分鐘,然后在熄火后繼續(xù)燉約10分鐘
步驟14,走出烤箱并冷卻
提示:蜂蜜可以代替糖蜜。攪拌面糊時,用橡膠刮刀不規(guī)則地轉動,以防止面粉串起來。餅干的大小可以根據(jù)您的喜好而定,根據(jù)食物世界、食物和顏色而定。
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